LES CLOS - 2018 - Domaine Delesvaux (Drost)
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Un délice! Ce blanc moelleux équilibré avec une teneur en sucre résiduel de 80 g/l suggère une douceur agréable en bouche. Le fait qu'il soit issu de raisins botrytisés et passerillés en biodynamie ajoute une dimension supplémentaire à son caractère. La biodynamie, qui met l'accent sur la santé globale de la vigne et du sol, apporte une complexité et une profondeur à cette cuvée. Expérience gustative intéressante !
Fiche technique
- Moelleux
- 2018
- 14.5% vol.
- 50 cl.
- FRANCE
- Vallée de la Loire
- AOP Côteaux du Layon
- Blanc
- Chenin
- Plus de 10 ans
