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BACHE GABRIELSEN VSOP Triple cask - COGNAC
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Cognac Bache-Gabrielsen VSOP Triple Cask
Le VSOP Triple Cask de Bache-Gabrielsen se distingue par un élevage original en trois passages successifs sous bois de chêne : d’abord en fûts de 350 à 400 litres, puis en tonneaux, avant un dernier affinage en fûts « roux ».
Ce troisième passage favorise surtout une micro-oxygénation plutôt qu’un apport supplémentaire de tanins, permettant au cognac de gagner en rondeur, souplesse et finesse.
Le résultat est un VSOP soyeux, harmonieux et élégant, parfaitement représentatif de l’esprit inventif de la Maison Bache-Gabrielsen.
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Issu d’un assemblage harmonieux d’eaux-de-vie soigneusement sélectionnées, ce cognac offre un profil riche et élégant.
Le nez dévoile des arômes de bois mûr, vanille et fruits secs, avec des nuances d’abricot, d’amande, de noisette et de datte.
En bouche, le fruité des Fins Bois s’accorde à l’élégance de la Petite Champagne, dans un ensemble rond et équilibré. La finale se prolonge sur de délicates notes de banane et d’épices orientales.
Un cognac gourmand et raffiné, à la belle complexité aromatique.
Fiche technique
- VSOP
- 40% vol.
- 70 cl.
- FRANCE
- Sud-Ouest
- Ambree
- Ugni-blanc
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