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Vinaigre Gastronomique – Bouteville le Miel
Vinaigre Gastronomique – Bouteville le Miel

Vinaigre Gastronomique – Bouteville le Miel

Vinaigre de vin de cépage Ugni Blanc, au miel des Charentes

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charente,  cognac,  vinaigre,  bouteville,  miel
La cave Epicurienne
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Description

Ce vinaigre, doux et très parfumé, est né du mariage élégant entre notre vinaigre gastronomique et un miel de fleurs artisanal récolté au coeur de la campagne charentaise. Cette association d’ingrédients naturels sélectionnés avec soin et l’affinage de ce vinaigre en fûts de chêne offrent ce bel équilibre entre rondeur et acidulé.

  • Vieillissement :  en fût de chêne
  • Utilisation : La saveur aigre-douce sublime avec douceur et subtilité les viandes blanches, les salades, les légumes, les crustacés et les desserts. C’est en utilisation froide qu’il développera le plus ses arômes.
  • Conservation : Après ouverture, conserver à l’abri de la lumière
  • Conditionnement : 20 cl